palombe.org - Mise en place de chênes truffiers

Un Domaine de chasse cela s’entretient au quotidien et il faut parfois faire preuve d'initiative sur certaines parcelles pour en améliorer potentiellement la valeur. Ici je m'amuse pour le "fun" à mettre en place des chênes truffiers. Le terrain est bien exposé, avec du calcaire et un PH adapté. Donc la plantation de chênes truffiers c'est exactement le même esprit que la chasse à la palombe. Cela se réalise de plus en plus dans la région sachant qu'en 1900 la France récoltait 1000 tonnes de truffes. Aujourd'hui la production est passée a 30 tonnes. Mais les plantations en cours actuellement devrait permettre d'inverser cette situation d'ici 8 à 10 ans, est donc de faire baisser les prix de l'or noir. Chez moi c'est probablement les sangliers qui en profiteront bien avant moi !